グローサラント型のドンク & RF1 代々木のデザイン事例・店内写真

ドンク & RF1 代々木店は、神戸をルーツにもつドンクとRF1が初めてコラボレーションしたコンセプトストアです。店内の食材を使用してその場で調理したできたての食事を店内で楽しむことを意味する「グローサラント」型のショップとして計画されました。


レストランとしての機能を充足させるため、客席にこだわりをもたせています。たとえばキッチンが見渡せるバルコニー席や、街の賑わいを眺めながら食事できるカウンター席を設けています。
内装デザインは、清潔感と食材の良さを引き立たせるためシンプルでナチュラルなカラースキムで構成されています。

Data

所在地:東京都渋谷区代々木
規 模:91.20㎡
完 成:2018年9月
施 工:三越伊勢丹プロパティデザイン